 |
| Quelle: Internetseite des Bioland-Hofs Deiters |
Am letzten Freitag habe ich zum dritten Mal einen Gemüsekorb vom Bioland-Hof Deiters geliefert bekommen. Das ist total praktisch, wie ich finde. Erstens muss ich nicht raus und selbst einkaufen gehen, zweitens wird mir die Wahl der Qual abgenommen, drittens kommen auch Sachen ins Haus, die sonst nicht unbedingt kaufen würde. Wie zum Beispiel frische Rote Bete - die hole ich sonst immer aus dem Glas.
Der Gedanke, der hinter diesem Gemüsekorb steckt ist ein ganz einfacher: Ich möchte für meine Familie gesünder kochen. Gerade jetzt, wo mein Sohn inzwischen schon Beikost isst, ist es ganz toll, qualitativ hochwertige Bioware zum Kochen zu verwenden. Das gibt mir ein gutes Gefühl, meiner Familie und vor allem meinem Kind etwas Gutes zu tun.
So habe ich zum Beispiel die mitgelieferten Möhren zu einem Kartoffel-Möhren-Brei verarbeitet. Oder ein anderes Mal habe ich meinem Kind einfach ein Stück Möhre zum knabbern gegeben, denn er hat schon zwei Zähne und die nächsten kommen auch bald. Das gefällt ihm sehr gut, wenn er da so an dem Stückchen Möhre nuckeln kann.
Und was ich sonst so aus den gelieferten Sachen mache, das möchte ich Euch hier und da erzählen. Ihr werdet also demnächst öfter einmal ein Rezept hier finden.
Viel Spaß beim Lesen und beim Nachmachen!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen